现在流行轻断食吗?什么是轻断食?轻断食的原理是什么?轻断食会给身体带来哪些变化?轻断食有什么好处?现在流行轻断食吗?
最近,在和朋友聊天时,我提到我正在做轻断食。她解释说,因为对着镜头感觉有点臃肿、有点胖,所以她开始了一周的轻断食,以快速减肥、消除腹胀。她还注意到,她身边的朋友也时不时地进行轻断食。这种饮食通常不进餐,只吃低热量食物,如水果、果汁和牛奶。
今天我们将探讨轻断食的原理。
什么是轻断食?
轻断食是一种“节食”方法,是指刻意减少食物摄入量,使身体的能量消耗大于其摄入量来减肥。这种方法虽然可以在短时间内达到减肥的目的,但由于基础代谢降低,容易出现反弹。
轻断食与普通节食的区别在于,它不需要刻意减少食物摄入量,而是需要摄入规定的食物,三餐选择果汁、蔬菜、牛奶等低热量食物。这种方法通过调节体内荷尔蒙平衡来达到减肥的目的。
轻断食的原理是什么?
轻断食的原理可以比作池塘。即使每天清理,如果水满了,池底的污垢也清理不干净。但如果把水排掉,就能很快清除污垢。
轻断食的深度排毒就是利用了这个原理。轻断食期间,身体会清空食物残渣,清除深层毒素和垃圾,让代谢器官进行自我修复,并重新启动免疫系统。
现代社会,我们体内的粪便量有时达到十几公斤。这些粪便通常是由于长期暴饮暴食或不控制饮食造成的。它们长时间停留在大肠壁上,导致便秘。轻断食可以让身体进行全面的排毒,清除体内的粪便和毒素。
轻断食还可以重新净化脾胃。脾胃是人体的根本。当体内的毒素排除后,脾胃就能加强吸收消化的能力,身体就能更有效地利用营养物质。轻断食期间,脾胃得到充分休息,身体也排毒,有助于恢复肠道菌群和脾胃功能。
轻断食会给身体带来哪些变化?
身体进入脂肪供能阶段,开始燃烧脂肪。
人体通常依靠糖代谢来提供能量。轻断食2-3天后,体内的糖分耗尽,脂肪代谢自然开始,类似于道家的“辟谷状态”。
脂肪代谢的顺序是:人体将脂肪通过血液输送到肝脏,在肝脏中被切割、代谢,进一步转化为能量。因此,轻断食时,身体会先代谢血脂、内脏脂肪、皮下脂肪,然后再代谢蛋白质。包括血液和器官组织在内的各种废物都可以转化为能量。
大多数以米、面、粥、米为主的饮食习惯,导致身体主要代谢糖类来获取能量,因此体内储存的脂肪无法燃烧。
如何利用这些储存的脂肪?
从荷尔蒙的角度来看,身体只有两种状态,即进食(高胰岛素)和轻断食(低胰岛素)。每次吃东西的时候,胰岛素就开始分泌,胰岛素的分泌导致身体停止燃烧脂肪。
因此,在轻断食期间,胰岛素分泌较少,这促使身体在消耗糖原后开始使用储存的脂肪作为能量来源。这种方法不仅训练身体更快地切换到脂肪代谢状态以达到减肥的目的,而且有助于平衡进食和轻断食的时间,以平衡脂肪的燃烧和储存,从而避免体重反弹。
轻断食还可能提高身体的新陈代谢率,因为它可以帮助身体摆脱不健康的饮食习惯,降低血糖和胆固醇水平,改善睡眠质量和免疫系统功能等。